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DETRÁS

20 octubre Todo el día

DETRÁS 1

Dirección: Jorge Martínez

Intervienen: Joan Roca, Quique Dacosta, Luki Huber, Ángel León, Pablo González Conejero, Bittor Arginzoniz, Oriol Castro, Rafael García Santos.

Sinopsis

A lo largo de 60 minutos, Martínez se acerca a los fogones de los mayores chefs y revela los secretos que se esconden tras los platos, los sabores y las experiencias que han convertido la cocina en un lenguaje más.


LO QUE TIENES QUE SABER

Documental que busca dar con algunas de las claves detrás de la alta cocina española y que ahora estrena Filmin. Radiografía de la creatividad, análisis de los procesos y motivaciones y futuros debates. Jorge Martínez se lanza al reto de desentrañar lo que hay detrás.


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